業務用ジェラート|有限会社パンセ

イタリア、シシリー島で採取した岩塩を使用しました。
まろやかな塩味がアイスの甘味とマッチして味を引き立てます。

国産のすだちを使用。酸味とほんのりとした苦味が、さわやかな風味を演出します。
すりおろした果皮が、すだちの香りを一層引き立てる。 

甘味の強い温州みかんを、さっぱりとしたシャーベットにしたてました。昔ながらの馴染み深い味です。

和歌山産の南高梅を使用。
梅の甘味と酸味がうまくかみあっています。 

よく熟れたインド産マンゴを使用しています。
南国の香り漂うトロピカル、マンゴジェラートを味わって下さい。 

甘味と酸味の強いイタリアの赤いオレンジ、
ブラッドオレンジのみを使用しています。 

沖縄特産の柑橘類で、ビタミンＣが豊富に含まれています
酸味と香りが清涼感を誘う、のどごし爽やかなシャーベット。 

りんごやバナナ、マンゴなど沢山のフルーツをミックスした、
フルーティーな味わいのシャーベットです。